Բրազիլիայի գիտնականները կատարել են կարևոր հայտնագործություն՝ պարզելով, որ բամիան ունի ուղեղը պաշտպանելու հատուկ ունակություն վաղ տարիքում գիրանալու հետևանքով առաջացող վնասներից:
Բամիան կամ օկրան այն բանջարեղենն է, որը վաղուց հայտնի է իր սննդային արժեքով: Այն հարուստ է հակաօքսիդանտներով, մանրաթելերով և բույսական օգտակար նյութերով, որոնք գործում են որպես բնական պաշտպանիչ միջոց:
Հիմնական խնդիրը կայանում է նրանում, որ երբ երեխաները փոքր տարիքում չափազանց շատ սնունդ են ստանում, նրանց օրգանիզմում կատարվում են լրջագույն փոփոխություններ: Շատակերությունը վաղ տարիքում կարող է հանգեցնել մետաբոլիկ խանգարումների, որոնք մնում են մինչև չափահաս տարիքը:
Գիտական թիմը կատարել է մանրամասն փորձարկումներ առնետների վրա: Նրանք արհեստականորեն ստեղծել են մանկության գերակերության պայմաններ՝ որոշ առնետների ավելի բարձր քանակությամբ մայրական կաթ ապահովելով: Այնուհետև կենդանիներին բաժանել են երկու խմբի՝ մեկին սովորական կեր տալով, իսկ մյուսին՝ բամիայի փոշի ավելացրած հատուկ սնունդ:
Հետազոտության արդյունքները իսկապես ապշեցուցիչ են եղել: Բամիա ստացած առնետները ցուցաբերել են զգալիորեն ավելի լավ առողջական ցուցանիշներ: Նրանց արյան մեջ գլյուկոզի և ճարպի մակարդակը մնացել է նորմայի սահմաններում, ճարպակային հյուսվածքի ծավալը նվազել է, իսկ մկանային զանգվածը՝ ավելացել:
Ամենակարևորը, բամիայի հատկությունները կարողացել են վերականգնել ուղեղի նորմալ գործառույթները: Մասնավորապես, հիպոթալամուսը՝ ուղեղի այն մասը, որը պատասխանատու է ախորժակի և էներգետիկ հավասարակշռության կարգավորման համար՝ սկսել է ճիշտ աշխատել:
Մասնագետները հավատում են, որ բամիայի բարենպաստ ազդեցությունը բացատրվում է նրա մեջ պարունակվող կատեխինների, կվերցետինի և այլ ֆենոլային միացությունների բարձր պարունակությամբ: Այս նյութերն ունեն հզոր հակաօքսիդանտային և հակաբորբոքային հատկություններ:
Թեև մարդկային կիրառությունը հաստատելու համար անհրաժեշտ են լրացուցիչ ուսումնասիրություններ, գիտնականները համոզված են, որ բամիան և նմանատիպ կենսաակտիվ նյութերով հարուստ բանջարեղենները կարող են նշանակալի դեր խաղալ մետաբոլիկ խանգարումների կանխարգելման գործում: